Необычный салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Необычный салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Этот салат — настоящая кулинарная находка! Хотя в его составе нет мяса, благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, вкус получается невероятно насыщенным и оригинальным. Простейшие продукты, такие как капуста, огурцы и лук, подаются на совершенно новом уровне.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Капуста — 1/2 кочана
  • Лук — 2 крупных луковицы
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Укроп — небольшой пучок
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль и перец — по вкусу
  • Сметана — для заправки
  • Щепотка сахара

Пошаговое приготовление

  • Подготовка лука: Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле на медленном огне до золотистой корочки. Добавить щепотку сахара и продолжать обжаривать еще 3 минуты.
  • Подготовка капусты: Тонко нашинковать капусту. Если капуста старая, посолить и помять руками, чтобы она стала мягче.
  • Сборка салата: В большой миске объединить капусту, мелко нарезанные вареные яйца, огурцы и обжаренный лук. Добавить нарезанный укроп.
  • Заправка: Всё аккуратно заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу.
  • Подача великолепного блюда

    Салат прекрасно сочетается с жареным картофелем или картофельным пюре. Он станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом на вашем столе.

    Наслаждайтесь вкусом и хорошим настроением!

    Источник: ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Лента новостей