Салат «Азия»: яркие вкусы и легкость на вашем столе

Салат «Азия»: яркие вкусы и легкость на вашем столе

Этот салат, с легкостью и свежестью в каждом укусе, станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Объединяя в себе сочные овощи и сладкий ананас, он подарит вам настоящую гастрономическую радость.

Ингредиенты для незабываемого салата

Чтобы создать это кулинарное чудо, понадобятся следующие продукты:

  • 1 качан пекинской капусты
  • 2 красных десертных перца
  • 2 оранжевых десертных перца
  • 2 ломтика свежего ананаса
  • 1 головка красного ялтинского лука
  • 1/2 лимона
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка масла из виноградных косточек

Как приготовить

Создание салата простое и увлекательное:

  • Пекинская капуста: разрезать пополам, удалить кочерыжку, нарезать соломкой и слегка помять, чтобы она стала мягче.
  • Ананасы: порезать на кубики, убрав жесткие участки.
  • Лук: нарезать соломкой для лучшей текстуры и аромата.
  • Перцы: удалить плодоножки и семена у обоих видов, нарезать соломкой.
  • Все ингредиенты смешать и заправить растительным маслом с добавлением лимонного сока для кислоты.
  • Разложить по тарелкам, украсить зеленью и добавить запечённое мясо по желанию.
  • Этот салат подойдёт для любого повода или просто для того, чтобы порадовать себя. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей