Летний салат из редиски с капустой: быстро, просто и вкусно

Летний салат из редиски с капустой: быстро, просто и вкусно

Салат из редиски и капусты – это настоящий шедевр на вашем столе в летний период. Он прост в приготовлении, радует своим свежим вкусом и идеально подходит для теплых дней. Этот рецепт напомнит многим о домашних кулинарных традициях и о летних сборах урожая.

Смотрите видео приготовления

Чтобы процесс стал ещё более увлекательным, предлагается просмотреть видео о том, как быстро и просто приготовить этот замечательный салат. Начать просмотр.

Необходимые ингредиенты

  • Редиска – 120 г;
  • Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) – 1 небольшой пучок;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Капуста – 200 г;
  • Сметана – 2-3 ст.л.

Процесс приготовления

  • Редиску нарезать тонкими полукружьями.
  • Зелень мелко нарезать.
  • Два отваренных яйца нарезать кубиками.
  • Молодую капусту нарезать соломкой.
  • В глубокой миске соединить капусту, редис, яйца и зелень. Приправить по вкусу солью и перцем. Заправить сметаной.
  • Важно отметить, что использование молодой капусты делает салат невероятно нежным. Если вы предпочитаете зрелую капусту, рекомендуем немного помять её с солью, чтобы добиться мягкости. В итоге получится легкий и освежающий салат, который украсит любой стол!

    Этот рецепт с легкостью восстановит в памяти момент, когда ваши бабушки и мамы готовили этот салат, наполнив дом ароматом свежих овощей. Приятного аппетита!

    Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)

    Лента новостей