В преддверии Нового года на кулинарных платформах разгорелись настоящие баталии. Блогеры соревнуются в том, кто сможет накрыть более скромный новый год за минимальную сумму. Удивительно, но некоторые утверждают, что можно организовать праздничное застолье всего на тысячу рублей, ограничившись пюре и курицей, а также салатом из капусты и свеклы. Неудивительно, что подобные публикации вызывают недоумение у многих, ведь в это сложно поверить.
Стоит ли экономить на празднике?
Такое меню не выглядит как истинный праздник. Возможно, вас бы обрадовали такие простые блюда? Неужели приз за первое место в этой гонке за экономией — бесплатная скорая помощь после неудачной покупки? Такой сюжет стал реальностью для некоторых, кто не смог подобрать качественные продукты в низкобюджетных магазинах.
- Как впечатляющее, так и хмурое меню — какой выбор вы сделаете на праздники?
- Скорее всего, своего здоровья не стоит экономить.
Какие секреты помогут сэкономить?
Есть несколько проверенных способов, которые действительно позволяют сократить затраты на праздничный стол. Экономив, можно обойтись без изысканных блюд и напитков, что даст возможность сэкономить значительные суммы.
- Избавьтесь от алкогольных напитков, даже если они на распродаже. Это сразу сократит расходы на 1-2 тысячи рублей.
- Не приглашайте гостей и просто насладитесь домашним ужином, ограничившись легкими угощениями, например, фруктами.
Скрытые расходы на кухне
Многие кулинары забывают учитывать неочевидные дополнительные расходы на приготовление блюд. Например, база из масла, сахара и специй тоже требует затрат. Загляните в свои запасы: сколько вы на самом деле тратите на базовые ингредиенты, такие как соль и майонез? Вряд ли их можно считать бесплатными, мысли о благосостоянии должны оставаться в голове.
Последствия недоступных цен уже ощущаются. Неважно, покупаете вы в эконом-магазинах или в супермаркетах — настоящая цена на ингредиенты сегодня выше, чем когда-либо. Поэтому создать праздничный стол на тысячу рублей — это не только маловероятно, но и совершенно нереально.
