Каждый, кто ценит простую и вкусную еду, знает: запеченный картофель — это классика кулинарии, которую можно готовить разными способами. Однако, в отличие от традиционного запекания в духовке или на гриле, есть способ, который позволяет приготовить картошку в мундире за считанные минуты, не используя ни плиты, ни фритюрницы. В чем же секрет? В этом поможет микроволновая печь.
Что понадобится для приготовления
Имея под рукой всего несколько ингредиентов, можно создать сытное и аппетитное блюдо:
- 1 крупный картофель, тщательно промытый (весом 250–275 г);
- банки фасоли в соусе чили (400 г);
- 50 г замороженной кукурузы;
- 1 банка тунца (145 г), отцеженного;
- 10 г тертого сыра чеддер;
- по вкусу — черный перец и сушеный чили.
Приготовление картошки в микроволновке
Следуя нескольким простым шагам, можно быстро и легко запечь картошку:
Сборка и подача блюда
Готовую картошку аккуратно разрезать, наполнить горячей смесью фасоли и кукурузы, сверху положить тунца и посыпать тертым чеддером. Вернуть в микроволновку на примерно 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Перед подачей можно добавить свежемолотый черный перец и немного сушеного чили для остроты. Вот и все — качественный, вкусный обед или ужин готов за считанные минуты!
