Лаваш с яйцом, сыром и зеленью: идеальный рулет для любого повода

Лаваш с яйцом, сыром и зеленью: идеальный рулет для любого повода

Ищете быстрый и вкусный перекус, который можно подать к завтраку или в качестве закуски на празднике? Рулет из лаваша с яйцом, сыром и зеленью – это именно то, что вам нужно! Приготовить его не составит труда, и всего за 20 минут можно создать оригинальное угощение, которое легко можно адаптировать под собственные предпочтения, сообщает Дзен-канал "Экспертное мнение повара".

Ингредиенты для рулета

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт. (вареных)
  • Сыр — 100 г (вашего любимого)
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез или сметана — 2 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка или кинза) — по вкусу

Как приготовить рулет

При принятии решения о приготовлении рулета из лаваша следует учитывать несколько простых шагов:

  • Подготовка ингредиентов: Используйте свежие продукты. Зелень промойте, высушите, а яйца варите до готовности (не забудьте их предварительно вымыть).
  • Подготовка начинки: Натереть яйца и сыр на крупной терке, чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
  • Смешивание: Соедините яйца, сыр и чеснок, добавьте нарезанную зелень и майонез. Хорошо перемешайте массу.
  • Формирование рулета: Расстелите лаваш, равномерно распределите начинку, оставляя края свободными, и аккуратно сверните в рулет.
  • Охлаждение: Заверните рулет в пленку и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы он стал мягче и начинка пропиталась.
  • Этот рулет из лаваша универсален и может стать звездой любого стола. Подавать его можно с свежими овощами, соусами или просто как самостоятельное блюдо. Ням, это настоящая находка для любого угощения!

    Источник: Экспертное мнение повара

    Лента новостей