Для любителей выпечки, которые ценят простоту и скорость, представлен рецепт воздушного творожного кекса. Готовить его можно всего за 40 минут, а результат приятно удивит даже самых привередливых гурманов, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Ингредиенты для кекса
- 150 г муки
- 120 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 150 г творога
- 2 яйца
- 100 г изюма (для равномерного распределения в тесте) + 1 ст.л. муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 8 г ванильного сахара
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
Процесс подготовки кекса не только быстр, но и приятен. Следуйте инструкциям, чтобы получить идеальное лакомство.
Советы по выпечке
Проверить готовность кекса можно с помощью деревянной палочки: если она выходит сухой, значит, можно доставать из печи. Этот нежный и ароматный кекс станет отличным дополнением к чаепитию, подаваясь как на завтрак, так и в качестве десерта.