Вкусный несладкий торт, подготовленный на основе печени, способен стать настоящим шедевром на праздничном столе. Всем известно, что такой торт исчезает быстрее сладкого – на него всегда соберется настоящая очередь. Готовится он просто, но результат приятным образом удивляет, сообщает канал.
Основой этого блюда являются печёночные блинчики, которые, прослоенные сметаной, создают восхитительное сочетание нежного вкуса и аккуратного вида. Но чтобы торт не только порадовал глаз, но и стал «изюминкой» вашего стола, его стоит украсить зелёным луком — это не только добавит яркости, но и придаст свежую нотку.
Как приготовить печеночный торт со сметаной?
Для этого рецепта идеально подойдет куриная печень, так как её вкус легкий и нежный. Ниже представлены шаги для приготовления:
Необходимые ингредиенты
- Куриная печень – 400 г
- Куриные яйца – 3 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Пшеничная мука – 2 ст. ложки
- Сметана 20% – 150-180 г
- Зеленый лук – 7 г
- Растительное масло – для жарки
- Соль и черный перец – по вкусу
Помимо этого, блинчики можно использовать как основу для рулетов, добавляя любимую начинку. Приятного аппетита!
