Гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила о возможных рисках, связанных с употреблением некоторых специй. В ее недавнем интервью она подчеркнула, что выбор приправ для блюд требует особого внимания и осторожности.
Опасные комбинации
Как сообщает врач, некоторые пряности могут способствовать серьезным заболеваниям или усугубить уже существующие проблемы. Например, чрезмерное употребление острых приправ может привести к циррозу печени. Кроме того, специи могут вызвать обострение таких заболеваний, как панкреатит, геморрой, холецистит, подагра и различные почечные недуги.
Рефлюкс и расстройства пищеварения
Дианова также обратила внимание на то, что многочисленные специи в разных комбинациях могут усугубить рефлюксную болезнь, вызывая неприятные ощущения и изжогу. Многие из них способны раздражать желудочно-кишечный тракт, что может также стимулировать аппетит, но при этом вызывать дополнительные проблемы со здоровьем.
Внимание к своему организму
Важно внимательно следить за тем, как тело реагирует на определенные специи и приправы. Если появляются какие-либо неприятные симптомы, следует обязательно обратить на это внимание и при необходимости проконсультироваться со специалистом.
