Тортовница, известная в своем современном варианте с 19 века, начинала свое путешествие в викторианской Англии. Согласно информации из музея Виктории и Альберта в Лондоне, именно в это время домашние обеды в состоятельных домах обрели характер церемонии. Новый статус трапезы поднимал на пьедестал не только блюда, но и сам процесс их подачи. Высокие подставки для торта стали признаком вкуса и статуса владельца.
Первоначально такие подставки использовались не только для тортов, но и для фруктов и сыров — всего того, что заслуживало внимания и должно было выделяться на столе. Сегодня тортовницы вновь становятся центром внимания, находя свое место не только в классических, но и в современных минималистичных интерьерах.
Что такое тортовница и зачем она нужна
Этот аксессуар — это не просто подставка, а целый пьедестал для десерта. Основные функции тортовницы заключаются в следующем:
Пропорции и правила выбора
При выборе тортовницы важно учитывать гармонию. Профессионалы рекомендуют, чтобы диаметр подставки был больше диаметра самого торта на 2–5 см. Это создаст визуально привлекательный эффект и станет идеальным для удобного разрезания десерта.
Современные решения
В Salon Home Decor имеются стильные подставки для торта от турецкого бренда Esma Dereboy, которые порадуют эстетов:
- Размеры: от 16 до 26 см для десертов любых габаритов.
- Цветовые решения: тауп, графит и айвори — для сдержанной роскоши.
- Многофункциональность: отлично подходят для фруктов, закусок и даже цветочных композиций.
Посмотреть все варианты можно в каталоге Salon Home Decor.
