Как комфортный рамен может стать спасением от осенней хандры

Как комфортный рамен может стать спасением от осенней хандры

Пока за окном царит осенняя серость и уныние, организму требуется теплое и насыщенное блюдо, способное поднять настроение. В такие моменты на помощь приходит рамен на курином бульоне. Это не просто лапша, а полноценное кулинарное «лекарство», которое внезапно может вернуть уют и тепло.

Почему рамен? Простые ингредиенты с огромным эффектом

Каждый компонент этого блюда выполняет свою особенную роль в борьбе с осенней хандрой:

  • Куриный бульон: Аромат этого наваристого бульона — символ домашнего уюта. Он нежно согревает и помогает избавиться от дрожи, вызванной холодом.
  • Говядина: Правильный источник белка и железа, говядина обеспечивает долгосрочную энергию и насыщение, что особенно важно, когда силы угасают.
  • Яйцо: Этот продукт олицетворяет солнце. Яйцо добавляет пользу, благодаря содержащимся в нем полезным жирам и витаминам.
  • Лапша: Пшеничная основа в виде лапши — это отличный источник углеводов для поднятия настроения.

Инструкции по приготовлению: Легкий путь к уютному блюду

Процесс приготовления рамена не только радует глаз, но и позволяет отвлечься от повседневных забот. Вот что потребуется для одной порции:

  • 1 упаковка лапши «Рамён» на курином бульоне;
  • 100-150 г тонко нарезанной говядины;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1/2 ч.л. соевого соуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Пучок зеленого лука;
  • Немного растительного масла.

Шаги к идеальному рамену:

  • Мелко нарезать зеленый лук и чеснок, говядину порезать тонкими ломтиками.
  • Обжарить говядину с чесноком на разогретой сковороде до корочки, добавить соевый соус.
  • Отварить лапшу согласно инструкции, оставив немного бульона.
  • Сварить яйцо за 6,5-7 минут, затем охладить в ледяной воде.
  • В глубокой тарелке аккуратно уложить лапшу, залить бульоном и добавить говядину. Украсить яйцом и зеленым луком.
  • Это утешительное блюдо создаст контраст с темным настроением осени и поможет справиться с хандрой, наполнив душу теплом и уюта.

    Источник: Бодрый Баран

    Лента новостей