Подсолнечник сорта Енисей уже давно завоевал популярность среди фермеров. Его отличает не только высокая урожайность, но и устойчивая защита от вредителей. Несмотря на некоторые недостатки, при правильном уходе данный сорт может приносить плоды с потрясающим результатом.
Историческая справка и характеристики сорта
Селекционер А. И. Гундаев, с помощью перекрестного опыления, вырастил сорт в Красноярском НИИСХ. В 1961 году Енисей был officiellement включен в Госреестр России. Растение достигает высоты до 170 см, отличается крепким стеблем и крупной листвой. Соцветия диаметром от 25 до 40 см с яркими желтыми цветками не только делают его красивым, но и обеспечивают богатую нектарную продукцию для пчеловодов.
Преимущества и области применения
Енисей относится к ультраскороспелым сортам, первые плоды можно собирать всего через 85-90 дней после посева. Кроме того, его семена обладают множеством полезных свойств:
- Производство масла: Основное сырье для кулинарных нужд и технической сферы.
- Корм для животных: Шрот и жмых после отжима используются как высокоценный корм.
- Консервирование: Семена идут на производство сладостей, халвы и закусок.
- Косметическая индустрия: Оказывает увлажняющее действие в декоративной косметике.
Условия для успешного роста
Подсолнечник предпочтительно выращивать на солнечных участках, где он будет защищен от сильного ветра. Перед посевом стоит подготовить почву, которая должна быть легкой и питательной. При высеве семена должны находиться на глубине 5-7 см, а между рядами рекомендуется оставлять 70 см для свободного роста.
Важно помнить о регулярном поливе, особенно в период активного цветения. Удобрения также являются ключом к успеху. В начальной стадии потребуется азот, а при образовании бутонов — фосфор и калий. Поддержание чистоты участка от сорняков также существенно повлияет на урожай.
