Салаты — это не только вкусно, но и красиво! Новое оформление любимого всеми крабового салата в виде мышки привнесёт изюминку в любой праздничный стол. Этот оригинальный подход стал настоящим хитом на минувших торжествах и остаётся актуальным в этом сезоне.
Ингредиенты для создания шедевра
- Крабовые палочки – 100 г
- Консервированная кукуруза – 3 ст. ложки
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Ветчина или вареная колбаса – 50 г
- Болгарский перец – для оформления
- Маслины – 3 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Брусника или клюква – для украшения
Приготовление: шаг за шагом к волшебному блюду
Первым делом необходимо слить жидкость из консервированной кукурузы и поместить её в глубокую миску. Затем крабовые палочки нарезать мелкими кусочками и добавить к кукурузе.
Огромное внимание стоит уделить яблоку: оно должно быть очищенным от кожуры и семян, а затем нарезанным на маленькие кубики и отправленным в салат.
Яйца нужно отварить — при этом один белок следует оставить целым, а остальные белки и желтки измельчить отдельно. Затем желтки добавляются в общую массу.
Последнее, что следует включить — это тертый сыр и немного черного перца, который придаст пикантности. Все ингредиенты следует тщательно перемешать и заправить майонезом по вкусу.
Теперь самое время выложить получившуюся массу на блюдо, придавая ей форму мышки. Для оформления прекрасно подойдут нарезанные белки и другие декоративные элементы.
Салат готов и ждет своего часа на праздничном столе, порадуя гостей не только своим вкусом, но и оригинальной подачей!
