Запеканка из творога — это не только вкусное, но и полезное лакомство, а когда в ней играет главную роль груша, то вкус становится поистине незабываемым. Вот простой и быстрый рецепт, который поможет порадовать себя и близких, сообщает канал.
Что потребуется для приготовления
- Творог — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Овсяные хлопья — 8 ст. ложек
- Молоко — 120 мл
- Груши — 2-3 шт.
- Масло для смазывания формы
Этапы приготовления запеканки
1. В глубокой миске соединить творог и яйца, тщательно взбить до однородной массы.
2. Постепенно ввести овсяные хлопья и влить молоко, продолжая смешивать до гладкости.
3. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, оставив 1/4 для верхнего слоя.
4. Груши следует нарезать ломтиками и расположить их поверх творожной массы. Затем покрыть оставшейся смесью.
5. Для штрейзеля оставшиеся овсяные хлопья смешать с остатками молока и равномерно распределить по запеканке.
6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 40 минут, пока верх не станет золотистым.
Эта запеканка станет отличным вариантом для завтрака или десерта. Приятного аппетита!
