Морковь – это не просто продукт, а настоящая находка для кулинаров. Придавая яркость и вкус, она отлично сочетается с разными ингредиентами. Вот несколько интересных блюд, которые стоит добавить в меню!
Сочные куриные котлеты с морковью
Котлеты из куриного фарша с морковью – это не только полезно, но и очень вкусно. Благодаря моркови, они получают аппетитный цвет и мягкую текстуру. Выпекание в духовке позволяет сохранить все полезные элементы и при этом добиться нежной корочки, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
- Ингредиенты: куриный фарш, морковь, лук, манка, соль, черный перец, укроп.
Жареная картошка с изюминкой
Кто не любит жареную картошку? Но вместе с морковью, луком и чесноком она превращается в настоящую кулинарную изюминку. Этот ароматный гарнир порадует даже самых искушенных гурманов. Тертая морковь не только добавляет цвет, но и придаёт неожиданный вкус.
- Ингредиенты: картофель, морковь, лук, чеснок, подсолнечное масло, соль, черный перец.
Мясной салат с морковью и горошком
Идеальное блюдо для любого застолья – мясной салат, в который вошли отварная свинина, маринованный лук, обжаренная морковь и консервированный горошек. Этот салат сочетает в себе сытность и легкость, а острота лука лишь подчеркивает богатый вкус остальных ингредиентов.
Дополнить блюда морковным суфле с творогом, которое является не только вкусным, но и полезным десертом, также стоит. Оно готовится из взбитых белков и радует нежной текстурой и ярким цветом.
Изучите еще больше уникальных рецептов в рубрике “Блюда из моркови”. Не упустите возможность заглянуть и в предыдущую подборку "Пять чудесных рецептов с морковкой! Время МОРКОВИ (17)"!
