На сайте собраны три выдающихся рецепта с говядиной, которые получили множество положительных отзывов. Эти блюда подойдут для семейного ужина и отлично сочетаются с салатами из свежих овощей или любыми гарнирами по вашему желанию. Давайте посмотрим, как их приготовить!
Мититеи по-молдавски
Эти ароматные мититеи можно подавать с разнообразными гарнирами, такими как картофель, рис, гречка или макароны. Они идеально дополняются различными соусами, которые можно приготовить отдельно, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Ингредиенты:
- 1 кг говядины
- 300 г сала
- 100 мл молока или минеральной воды
- 2 ст. л. крахмала
- 5 зубков чеснока
- 1 ч. л. соды
- по вкусу черный молотый перец
- по вкусу соль
Простая подлива из говяжьей печени
Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или рисом. Говяжью печень легко заменить куриной, что делает это блюдо еще более доступным.
Ингредиенты:
- 350 г говяжьей печени
- 250 мл холодной воды
- 1 луковица
- 1 ст. л. пшеничной муки
- 2 ст. л. растительного масла
- 3 щепотки соли
- 1 щепотка черного молотого перца
- 2 г укропа
Мясо по-тайски
Это сытное блюдо может подаваться без гарнира, а для разнообразия можно приготовить легкий салат из тертой моркови и чеснока или капусты. Уверены, получится очень вкусно!
Ингредиенты:
- 350 г говяжьей вырезки
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 40 г капусты
- 1 сладкий перец
- 1 помидор
- 3 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. устричного соуса
- 1 ч. л. соуса чили
- 3 ст. л. соевого соуса
- 0.5 ч. л. крахмала
- 1 ч. л. кунжута
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. сухого имбиря
- 1 ч. л. паприки в кусочках
- несколько веточек кинзы
