Эту ошибку повторяют все: вот как нужно варить сосиски, чтобы они не развалились

Готовить сосиски совсем не обязательно можно их есть и сырыми. Но вареные или запеченные в микроволновке они сочнее и вкуснее. Если, конечно, не лопнут и не развалятся.

Сосиски теряют форму только в том случае, когда неправильно приготовлены. И, если вас это успокоит, лишь единицы умеют их варить правильно.

Первая ошибка оболочка. Если она натуральная или коллагеновая, то снимать ее не нужно. Целлюлозную пленку удаляют обязательно, потому что при нагревании она выделяет вредные вещества.

Вторая ошибка время приготовления. Сосиски опускают в кипящую воду и варят максимум 20 секунд. В микроволновке они будут готовы через 1-1,5 минуты не дольше, пишет портал ТЧК.