Вкусные тыквенные оладьи с яблоками: рецепт на осень

31 января 2026, 06:43

Тыквенные оладьи с яблоками

Эти оладьи станут идеальным выбором для осеннего завтрака или десерта. Их нежный вкус и необычное сочетание помогут создать уютную атмосферу в любое время года!

Ингредиенты

  • Яблоки 150 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Сахар 50 г
  • Лимонная цедра 2 ч. ложки
  • Тыква 300 г

Приготовление

  • Начать с приготовления тыквы и яблок: натереть их на крупной терке.
  • В сковороду с толстым дном поместить тертую тыкву и яблоки, влить молоко и пассеровать до мягкости тыквы. После этого снять с огня и дать остыть.
  • Добавить в смесь яйца, сахар, муку и натертую лимонную цедру. Тщательно перемешать до получения густого теста.
  • Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить оладьи на среднем огне. После приготовления выкладывать на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
  • Подавайте оладьи с медом или джемом. Для постного варианта можно заменить молоко водой и не добавлять яйца.
  • Наслаждайтесь яркими вкусами осени и радуйте себя и близких вкусными тыквенными оладьями!

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Ryazan-news.ru