Калорийность блюда на 100 г: 105.5 ккал, 9.5 г белков, 4.4 г жиров, 7 г углеводов.
Ингредиенты для теста:
Творог 5% — 180 г
Овсяная мука — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
Подсластитель — 2 пакетика фитпарада
Ингредиенты для начинки:
Мягкий творог (нежирный) — 340 г
Яйцо — 2 шт.
Подсластитель — 2 пакетика фитпарада
Приготовление:
Для основы смешайте творог, яйцо, подсластитель и разрыхлитель. Затем добавьте овсяную муку и замесите тесто.
Смажьте силиконовую форму (например, диаметром 15 см) и выложите в нее основу, формируя бортики. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10 минут.
Чтобы приготовить начинку, смешайте мягкий творог, яйца и подсластитель. Выньте основу из духовки и равномерно распределите начинку по поверхности.
Возвращайте в духовку и запекайте при 180°C 35-45 минут в зависимости от вашей духовки. Дождитесь полного остывания и аккуратно извлеките ватрушку из формы.
