Подходя к завершению летнего сезона, огородники часто замечают, что время сбора моркови и свеклы не за горами. Однако именно в этот период формируются их вкус и лёжкость. Для получения сладких и сочных корнеплодов достаточно одного момента — внесения правильного удобрения.
Август: ключевой месяц для корнеплодов
С приближением конца лета морковь и свекла замедляют наращивание ботвы, сосредоточиваясь на «наливании» корнеплодов. Это время, когда они активно запасают сахара и другие питательные вещества. При нехватке элементов в почве корнеплоды могут вырасти жесткими или горькими на вкус.
Рецепты успешной подкормки
Вот несколько полезных «волшебных ингредиентов», которые способны повысить качество корнеплодов:
- Зола: 1 столовая ложка на литр воды. Эта добавка облегчает усвоение калия и микроэлементов, улучшая вкус и защищая от заболеваний.
- Монофосфат калия: 1 ложка на ведро (10 л) воды. Этот секрет превосходного вкуса — проверенный временем способ добиться сладости.
- Соль: особенно эффективна для свеклы. Растворите 1 столовую ложку в 10 л воды и полейте литр раствора на квадратный метр. Это сделает корнеплоды более яркими и вкусными.
Рекомендации по внесению подкормок
- Вносить удобрения лучше вечером или в пасмурные дни, чтобы избежать риска ожога листьев.
- Перед подкормкой не забудьте хорошо полить грядки.
- Повторяйте процедуру каждые 10-14 дней, не позднее чем за месяц до сбора урожая.
С использованием этих простых рекомендаций ваша морковь и свекла могут стать не только сладкими, но и более ароматными. Август — это последний шанс для подарка вашим корнеплодам в виде витаминного коктейля перед урожаем, пишет Дзен-канал "Живу в деревне".
