Специалисты Роспотребнадзора поделились важными рекомендациями для петербуржцев, как избежать покупки недоброкачественных мандаринов. Особое внимание стоит уделить их аромату.
Проверка на запах
Идеальные мандарины обладают ярким и выраженным ароматом. Если фрукты почти не пахнут — это тревожный знак. Не стоит игнорировать и резкие запахи, которые могут напоминать бытовую химию. Это может свидетельствовать о том, что при их обработке использовались химические средства для защиты от плесени и порчи.
Обратите внимание на текстуру
Еще один аспект, на который следует обратить внимание — это текстура мандаринов. Они не должны быть липкими. Этот признак может указывать на то, что воск, используемый для защиты кожуры, начал плавиться. Чтобы избежать потенциальных проблем со здоровьем, рекомендуется тщательно мыть цитрусовые перед употреблением.
Выводы экспертов
Так что, выбирая мандарины, стоит помнить о двух ключевых аспектах: выраженный натуральный запах и отсутствие липкости. Соблюдение этих простых рекомендаций поможет наслаждаться вкусом свежих и безопасных фруктов в холодное время года.
