Зимние вечера — идеальное время для того, чтобы насладиться мясным пирогом! Часто считается, что приготовление такого блюда занимает много времени, но шеф-повар ресторана «Байкал» в Сочи, Степан Лебедев, готов развеять эту миф. Он предлагает простой и быстрый рецепт мясного пирога, который получил название «Колобок». Это блюдо не только вкусное, но и легко готовится из доступных продуктов.
Ингредиенты для быстрого мясного пирога
Чтобы создать этот гастрономический шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:
- 600 г смеси куриного и говяжьего фарша
- 1-2 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец и специи по вкусу
- 500 г слоеного теста
- 1 яйцо (для смазки)
Пошаговое приготовление
Приготовление этого пирога — дело простое:
Этот быстрый и аппетитный пирог станет отличным угощением как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Также стоит попробовать захватывающий рецепт грузинского мясного пирога кубдари, который можно найти на страницах кулинарных изданий.
