В этом году появилось множество оригинальных методов, как красить яйца к Пасхе, но один из них выделяется на фоне остальных — это окрашивание с использованием риса. Этот простой и быстрый способ позволяет получить уникальные яйца с красивыми узорами, которые обязательно порадуют родных и друзей, сообщает канал "Готовим с Калниной Натальей".
Подготовка яиц
Для начала необходимо выбрать яйца. Светлые яйца — идеальный выбор для этого метода, так как цвета будут более насыщенными и яркими. Важно тщательно вымыть яйца с помощью пищевой соды или мыла, чтобы удалить всю жирность и загрязнения, которые могут помешать процессу окрашивания.
После мытья рекомендуется дать яйцам немного полежать при комнатной температуре, чтобы они были более равномерно окрашены.
Сам процесс окрашивания
Пока яйца отстаиваются, можно начать готовить краситель. В кастрюле с кипящей водой добавляют одну чайную ложку соды и соли, чтобы яйца не трескались во время варки. После этого варите яйца на среднем огне — оставьте их в горячей воде, не сливая ее.
Следующий шаг — подготовка риса и красителей. В отдельные мешочки нужно насыпать по 125 граммов риса. Затем в каждую емкость с рисом добавьте по 3-4 чайные ложки воды и необходимый краситель. Для насыщенности цвета рекомендуется использовать полные пакеты красителя, а не следовать инструкции на упаковке. После этого добавьте одну чайную ложку уксуса в каждую смесь и тщательно перемешайте.
Теперь пришло время действовать! Кладите горячие яйца в мешочки с рисом, так, чтобы они были полностью покрыты зернами. Плотно завяжите мешочки и оставьте на 1-2 минуты. Повторите процесс для всех яиц, а если вы планируете окрасить много яиц, добавляйте краситель по мере необходимости.
Завершающие штрихи
После окраски дайте яйцам обсохнуть. Благодаря этому методу, каждое яйцо будет неповторимым, у них появится красивое вкрапление. Этот простой и быстрый способ позволит порадовать домашних яркими оттенками и оригинальными узорами. Попробуйте этот креативный метод и сделайте свою Пасху особенной!
