Забудьте о скучных обедах — пора удивить свою семью и друзей настоящими кулинарными шедеврами! Сочные кусочки куриного мяса, аппетитные овощи и ароматные специи создают идеальную симфонию вкусов. Предлагаем несколько простых и интересных рецептов жаркого, которые можно готовить на плите, в мультиварке, горшочках или даже в тесте.
Жаркое в горшочках: как совместить курицу и грибы
Ингредиенты:
- Курица (любой части) — 450 г
- Лесные грибы — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 4–6 шт.
- Сливки — 200 мл
- Вода — 100 мл
- Твердый сыр — 50 г
- Соль и специи по вкусу
Приготовление этого блюда займет всего 70 минут, а его калорийность составляет всего 111 кКал.
Подобие традиционного жаркого: из курицы с картошкой
Ингредиенты:
- Курица — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 50 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Приправы — по вкусу
Общее время приготовления — 70 минут. Калорийность такого блюда — 160 кКал. Оно станет настоящим украшением вашего стола.
Жаркое в тесте: неожиданное решение для обеда
Это оригинальное блюдо объединит в себе все любимые продукты, завернутые в нежное тесто. Для его приготовления понадобятся:
- Вода — 120 мл
- Мука — 250–300 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Куриная грудка — 200 г
- Картофель — 2–3 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
Время, потраченное на этот кулинарный шедевр, составит 100 минут, а калорийность — 128 кКал. Данный вариант обязательно привлечет внимание гостей своим незабываемым вкусом.
Попробуйте эти вкусные и простые рецепты, которые добавят разнообразия в привычное меню и согреют сердца вашей семьи в холодное время года!
