Хурма, яркий и аппетитный плод, относится к семейству эбеновых и является настоящим источником радости в холодные и пасмурные дни. Этот фрукт с латинским названием "сердечное яблоко" не только радует глаза своим насыщенным цветом, но и приносит немало пользы нашему организму. Однако, есть ли у хурмы недостатки, и кому её лучше избегать? Диетолог и гастроэнтеролог предоставила подробный анализ плодов для Eda.ru, рассказывая о всех аспектах их воздействия на здоровье.
Полезная информация о хурме
- Хурма содержит 43% суточной нормы клетчатки.
- В ней присутствует 22% калия и 30–43% железа.
- Хурма обеспечивает 23% потребности в витамине С.
- Также она богата бета-каротином, приносящим 30–35% нормы.
Польза хурмы для организма
Антиоксидантный защитник
В хурме содержится множество антиоксидантов, помогающих в борьбе со свободными радикалами, которые ускоряют старение. Витамин C, оказывающий противовоспалительное действие, способствует укреплению иммунитета. Кроме того, хурма лидирует по содержанию криптоксантина, что может снизить риск деменции.
Забота о сердце
Некоторые кислоты, содержащиеся в хурме, оказывают положительное влияние на здоровье сердца, снижая давление и уменьшая риск образования холестериновых бляшек. Благодаря высокому содержанию калия и магния, хурма помогает поддерживать стабильное артериальное давление.
Кому хурма может навредить
Риск наборы веса и проблемы с пищеварением
Несмотря на свою низкую калорийность, хурма является сладким фруктом и содержит значительное количество сахарозы. Поэтому людям с избыточным весом, инсулинорезистентностью или проблемами с поджелудочной железой следует быть осторожными. Кроме того, незрелые плоды могут вызывать проблемы с пищеварением и аллергические реакции.
Как правильно употреблять хурму
- Рекомендуется есть 150-200 грамм хурмы в день, что соответствует одному плоду для взрослых.
- Лучшее время для её употребления – с октября по январь, когда фрукт достигает пика своей пользы.
- Чтобы получить максимум от хурмы, лучше есть её свежей, удерживая натощак.
