Нежное печенье «Снег»: рецепт на воде для поста и вегетарианцев

Нежное печенье «Снег»: рецепт на воде для поста и вегетарианцев

Великий повод порадовать себя и своих близких! Предлагается простой и быстрый рецепт печенья, которое можно приготовить всего за 5 минут. Основанное на воде, это печенье идеально подходит для поста и станет отличным дополнением для вегетарианцев. Несмотря на минимализм ингредиентов, угощение получается невероятно вкусным, легким и воздушным!

Идеальный список ингредиентов

  • Мука – 210-220 г
  • Кукурузный крахмал – 90 г
  • Сахар – 100 г
  • Растительное масло (без запаха) – 100 мл
  • Вода – 100 мл
  • Ванильный сахар – 8 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске соединить сахар с водой и растительным маслом, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
  • Тщательно перемешать все ингредиенты венчиком до растворения сахара.
  • Всыпать кукурузный крахмал и продолжить перемешивать.
  • Добавить разрыхлитель и часть просеянной муки, сначала смешать венчиком, затем ввести оставшуюся муку, пока не получится мягкое тесто.
  • Разделить тесто на четыре равные части и каждую раскатать в валик.
  • Нарезать валик на небольшие кусочки по 3,5 см.
  • Выложить полученные заготовки на противень и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
  • Выпекать около 15 минут до легкой золотистой корочки, не пересушивая печенье.
  • Печенье «Снег» – это не только быстрое, но и вкусное решение для сладкого перекуса. С таким простым рецептом можно порадовать себя и своих близких в любое время!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей