Простой, питательный и изысканный завтрак — каша из чиа с манго — это идеальный вариант для начала дня насыщенно и с пользой. Этот рецепт не требует варки и может быть подготовлен заранее, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием или придерживается веганской диеты. Семена чиа становятся нежным пудингом, а сладкое манго добавляет солнечную свежесть и полезные витамины.
Ингредиенты для пара порций
- Семена чиа — 3 ст. л.
- Растительное молоко (миндальное, кокосовое или овсяное) — 250 мл
- Спелый манго — 1 шт.
- Сироп агавы, мёд или кленовый сироп — по вкусу
- Кокосовая стружка, орехи, мята — для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Полезные советы и варианты замены
- Если не любите очень густую консистенцию, увеличьте объём молока до 300 мл.
- Вместо растительного молока можно использовать йогурт — кокосовый или соевый — так каша получится более кремовой.
- Для яркости вкуса добавьте немного ванили или корицы в смесь.
- Манго можно заменить на персики, папайю или ананасовое пюре для разнообразия.
Каша из чиа с манго — это наслаждение, здоровье и простота в одном блюде. Без термообработки, с минимумом ингредиентов и максимумом пользы. Идеальный завтрак для тех, кто ценит своё время, заботится о здоровье и предпочитает начинать день ярко. И, что самое важное, этот десерт-завтрак легко адаптировать под свои предпочтения, и каждый раз он будет радовать по-новому!
