Лёгкий момент between чашкой чая и тихим уютом можно ощутить уже с первых кусков. Эти конфеты обойдутся без сахара и дарят знакомый, теплый вкус цитрусового акцента. В очень коротком времени можно собрать небольшой десерт, который украсит стол и порадует близких.
Ингредиенты
200 г миндаля
100 г фиников без косточек
Цедра одного апельсина
100 г какао-тертого шоколада или обычного шоколада для покрытия
Способ приготовления
Миндаль обдают кипятком, осторожно снимают кожицу и подсушивают на сковороде или в духовке. Затем измельчают золотистый орех и соединяют с финиками и цедрой; смесь взбивают до однородности. Формируют небольшие конфеты, которые можно обернуть в какао или оставить без покрытия. При желании поверхность можно слегка украсить тонким слоем шоколада.
Польза в каждом кусочке
База из миндаля делает эти конфеты сытными и питательными. Миндаль богат витаминами и минералами, полезен для сердца и костей, поддерживает кожу и волосы. Регулярность порции в разумных пределах способна добавить энергии и помочь устойчиво держать баланс в повседневной рутине.
Как продолжить удовольствие
Такой десерт хорошо сочетается с чаем или кофе, его можно приготовить заранее и хранить в подходящей таре. Небольшие порции, вкус и аромат наполняют дом спокойствием и уютом.
