С каждым новым сезоном дачники задумываются о том, какие растения оправдывают их усилия, а какие лишь мешают наслаждаться огородом. Многим из них приходится признаться, что не все овощи и фрукты стоят тех усилий, которые на них тратятся. В этом списке выделены культуры, которые чаще разочаровывают, чем радуют обильным урожаем.
Топ-10 бесполезных овощей
Кабачок. Приходит момент, когда кажется, что вы уже не сможете использовать все эти круглые «дубинки». Оптимально сажать пару кустов для собственного удовольствия, а остальное стараться получать от соседей.Физалис овощной. Несмотря на яркий внешний вид, его вкус и аромат не всем нравятся. Плодов много, однако использование их в кулинарии часто вызывает затруднения — учитывая странный вкус варенья и безрадостные салаты.Брокколи. Казалось бы, полезный овощ, но чрезмерная прихотливость и внимание вредителей несколько раз разочаровывают. Даже биозащита порой не справляется с гусеницами и блошками.Артишок. Этот декоративный овощ требует ухода более двух сезонов, но позволяет насладиться лишь парой ложек съедобного. В итоге, красивое растение ни к чему не приводит в быту.Баклажан. Ненадежный урожай в средней полосе и необходимость в тепле заставляют задуматься о более удачных овощах — помидорах или перцах.Момордика. Красивое растение с горькими плодами, доставляющее лишь хлопоты, совершенно не стоит места в огороде.Мангольд. Яркое оформление не компенсирует горечь и нежелание семьи есть это растение, которое занимает драгоценное место на грядке.Петуния. Красивые цветы требуют много внимания и заботы, а есть множество более неприхотливых и не менее привлекательных альтернатив.Дайкон. Неудобные в использовании и слишком острые корнеплоды часто оказываются на компосте после сбора урожая.Клубника ремонтантная. Обещает ягоды на протяжении всего лета, но в действительности дает мизерный урожай, постоянно страдает от слизней и требует излишнего ухода.Что посадить вместо нежелательных овощей
Вместо кабачков стоит рассмотреть компактные патиссоны, которые порадуют нежным вкусом. Физалис можно заменить универсальными томатами, а капризную брокколи — на более устойчивую пекинскую капусту. Вместо артишока стоит попробовать декоративные цветы вроде эхинацеи. Баклажаны легко можно заменить на сладкий перец, который даст стабильный урожай. Что касается момордики, здесь лучше довериться огурцам, а мангольд — шпинату. Петунию могут успешно заменить бархатцы, а дайкон — привычная репа, известная всем. Ремонтантную клубнику легко переправить на отечественную садовую, которая порадует более щедрым урожаем.
Как избежать ошибок при посадках
Чтобы огород не стал местом разочарования, дачникам стоит продумать план посадок, основываясь на семейных предпочтениях и меню. Изучение экзотических культур должно предшествовать пониманию, как они поведут себя в данном климате. Не менее важно использовать укрытия и биопрепараты для защиты от вредителей. Ставка на стабильные сорта, проверенные соседями, а также выбор неприхотливых декоративных растений для оформления огорода помогут избежать ненужных хлопот и создать уютное пространство на дачном участке.
