Среди садоводов нарастает популярность зимнего посева многолетних трав и лекарственных растений. Такой подход не только облегчает процесс посева, но и позволяет семенам пройти естественную стратификацию, что значительно увеличивает их всхожесть. Уже ранней весной, когда температура поднимается до +5…+8 градусов, можно наблюдать первые всходы, которые лучше укореняются и активно растут.
Лекарственные растения для зимнего посева
- Мята
- Лаванда
- Аптечная ромашка
- Девясил
Эти растения при правильном уходе не только украсят огород, но и принесут пользу. Мята и ромашка известны своими целебными свойствами, а лаванда добавит аромат в сад.
Травянистые растения для посева под зиму
- Тмин
- Шнитт-лук
- Катран
- Петрушка
- Горчица
- Щавель
- Майоран
Травянистые растения отлично подходят для получения зелени круглый год. Шнитт-лук и петрушка будут прекрасным дополнением к любому блюду, а горчица может использоваться как пикантная приправа. Учитывая особенности каждого сорта, можно создать уникальный огород с разнообразием ароматов и вкусов.
Выбор глубины посева тоже важен. Например, щавель сажают на глубину 1–1,5 см, а петрушку на 2 см. Дистанцию между рядами лучше организовать в пределах 20–25 см для щавеля и 10–20 см для петрушки. Это позволит обеспечить растением необходимое пространство для роста и развития.
Зимний посев – это отличный способ ускорить процесс получения урожая, ведь многолетние травянистые растения в первый год растут медленно. Благодаря такой практике, уже на второй год можно наслаждаться результатами труда. В отличие от рассады, растения, посеянные зимой, сразу укореняются в почве, что существенно повышает их жизнеспособность и урожайность.
