С приближением новогодних праздников интерес к икре традиционно растёт. А вместе с ним в соцсетях разгораются споры о блинах с красной икрой в сети «Теремок»: одни считают их небольшим праздничным удовольствием, другие — неоправданной роскошью.
Два варианта начинки
В меню есть обычный блин с икрой и вариант с двойной порцией. Согласно карточке блюда, в первом содержится около 45 г икры, во втором — 90 г. Начинку кладут в центр, а не распределяют по всей поверхности: так горячий блин меньше нагревает икринки.
Визуально разницу между порциями заметно сразу. При этом количество икры оценивали на глаз — блюдо не взвешивали, однако порции выглядят соответствующими заявленным характеристикам.
Вкус и цена вопроса
Впечатление от сочетания простое и приятное: тонкий блин слегка сладковатый, икра — умеренно солёная, икринки целые, без горечи. Классическая комбинация, в которой каждый ингредиент хорошо дополняет другой.
Стоимость блюда можно сравнить с домашним вариантом. Цена банки икры объёмом 140 г в Москве, согласно приведённому в обзоре ориентиру, составляла примерно от 1 200 до 3 500 рублей — в зависимости от вида рыбы и производителя. К этому нужно прибавить продукты для блинов и время на готовку.
В итоге блин с икрой в «Теремке» — не обязательная покупка, а дело вкуса и бюджета. Для тех, кому хочется праздничного угощения без домашних хлопот, это вполне достойный вариант, пишет канал.