Как вырастить авокадо из косточки дома и почему урожая можно не дождаться

Авокадо можно прорастить из магазинного плода, поставив косточку в воду: обычно корешок и росток появляются через 3–6 недель. В квартире растение вырастает декоративным деревцем, но плодов от него ждать не стоит — оно может не зацвести даже через 10–15 лет. Для домашнего выращивания подходят косточки спелых плодов. Среди популярных сортов — «Хасс», «Фуэрте», «Бэкон» и «Рид». Плод должен быть мягким, а косточка — целой, без трещин и плесени. ### Как прорастить косточку в воде Выньте косточку, промойте тёплой водой и не сушите. Сделайте неглубокие проколы зубочистками в четырёх местах по окружности. Установите косточку тупым концом вниз на стакан так, чтобы нижняя треть находилась в воде. Используйте отстоянную воду комнатной температуры, а стакан поставьте в тёплое светлое место без прямых солнечных лучей. Чтобы снизить риск гниения и плесени, в воду советуют добавить таблетку активированного угля или щепотку корицы. Меняйте воду раз в 3–5 дней. Через 3–6 недель косточка обычно раскрывается: сначала появляется корень, затем росток. ### Можно ли получить плоды Деревья в природе начинают плодоносить в 4–6 лет, но домашнее авокадо может не зацвести вовсе или ждать цветения 10–15 лет. Выращенное из косточки растение не сохраняет сортовые свойства: плоды, если появятся, могут отличаться от родительских и быть мелкими и невкусными. Для получения урожая нужна прививка сортовым черенком, которую в домашних условиях сложно выполнить. Прищипка верхушки, когда деревце достигнет 30 см, помогает стимулировать ветвление. Среди способов ускорить цветение также называют зимовку при 15–17 °C, летнее пребывание на балконе и выращивание нескольких растений для перекрёстного опыления. Однако эти меры не гарантируют урожай. ### Уход и частые проблемы Авокадо нужен яркий рассеянный свет. Летом на южном окне растение притеняют, чтобы листья не получили ожоги. Зимой ему требуется максимум света: при его недостатке листья могут побледнеть и опасть. Поливайте обильно, но не допускайте перелива: почва должна оставаться влажной. Пожелтение и опадание листьев часто связаны с избытком воды — сократите полив и проверьте дренажное отверстие. Сухие края листьев могут указывать на сухой воздух; в таком случае опрыскивают воздух вокруг растения или ставят рядом ёмкость с водой. Если листья бледнеют, растению может не хватать света. Скручивание листьев бывает связано с холодом или сквозняком. С весны до осени авокадо подкармливают раз в две недели удобрением для комнатных растений, зимой подкормки прекращают. Молодое растение пересаживают ежегодно, взрослое — раз в 2–3 года, каждый раз выбирая горшок немного больше предыдущего. Для формирования кроны прищипывают верхушку стебля. Авокадо из косточки обычно выращивают ради самого процесса и декоративных крупных блестящих листьев, а не ради урожая.