Оригинальные салаты для весеннего праздника 8 марта

С приближением весны и праздника 8 марта многие начинают искать свежие и оригинальные идеи для праздничного стола. Мы подготовили для вас яркие и сытные салаты, которые не только порадуют глаз, но и удовлетворят гастрономические потребности, пишет источник.

Салат с редисом, колбасками и кукурузой

• 2 вареных яйца, нарезанных кубиками
• 4 редиски, нарезанных полукружочками
• 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
• 4-5 тонких острых колбасок, нарезанных мелкими кусочками
• красного болгарского перца, нарезанного кубиками
• Зелень (зеленый лук)
• Майонез, соль и перец по вкусу

Салат Сыроежка для любителей сырных закусок

• 200 г ветчины или свиного окорока
• 100 г твердого сыра
• 2 вареных яйца
• Маленький репчатый лук
• 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
• красного болгарского перца
• Майонез, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу

Приготовление

Нарезать сыр, яйца, перец и ветчину кубиками. Репчатый лук тонко нарезать полукольцами, а чеснок натереть. Смешать майонез с чесноком, солью и перцем. В большой миске соединить все ингредиенты, добавить соус и тщательно перемешать.

Салат рыбный с кукурузой

• 200 г отварного рыбного филе
• 3 вареных яйца
• 1 банка консервированной кукурузы
• 50 г тертого твердого сыра
• Репчатый лук
• Соленый или маринованный огурчик
• Зелень петрушки, майонез

Эти оригинальные блюда не только украсит праздничный стол, но и станут отличным поводом для приятных встреч с близкими. Остается только выбрать любимые рецепты и радовать родных кулинарными шедеврами!