Вкусный Закусочный Торт, Который Удивит Ваших Гостей

27 февраля 2026, 15:09

Этот закусочный торт станет настоящей звездой праздничного стола. Сочетание нежного куриного фарша, ароматных грибов и хрустящих вафельных коржей создаёт неповторимый вкус, который порадует всех ваших близких, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления

  • Вафельные коржи 56 шт.
  • Куриный фарш 500 г
  • Шампиньоны 450 г
  • Репчатый лук 12 шт.
  • Сыр 150200 г
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Этапы приготовления

  • Некоторые шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, остальные кубиками. Лук мелко порубить, а сыр натереть на крупной тёрке.
  • В сковороде разогреть половину растительного масла. Обжарить грибы до появления румяной корочки и остудить.
  • Влить оставшееся масло в сковороду и слегка подрумянить лук. Затем добавить куриный фарш и готовить до изменения цвета, чтобы вся жидкость испарилась.
  • Смешать фарш с грибами, приправить солью и перцем.
  • На противень положить вафельный корж, слегка смазать майонезом, выложить часть начинки и немного сыра. Повторить процесс, укладывая коржи с начинкой.
  • Сверху щедро посыпать оставшимся сыром и украсить ломтиками грибов.
  • Запекать в предварительно разогретой духовке около 2025 минут при температуре 180C.

    • Этот закусочный торт отлично подойдёт для любого праздника или дружеской встречи, став настоящим украшением стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Ryazan-news.ru