Свинина в сметане — это блюдо, которое способно украсить любой обед или ужин. С помощью мультиварки его можно подготовить быстро и не затратно.
Ингредиенты для вкусного ужина
- 500 гр. свинины;
- 160 гр. сметаны (15% жирности);
- 250 мл. горячей воды;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- 15 гр. муки;
- 1 ч.л. соли (или по вкусу);
- 0,5 ч.л. смеси перцев.
Приготовление свинины в сметанном соусе
Сначала в небольшой миске необходимо тщательно смешать сметану, муку, смесь перцев и соль. Это станет основой вашего соуса.
Включите режим «Жарка» на мультиварке и добавьте в чашу подсолнечное масло. Как только мультиварка нагреется, следует обжарить кусочки свинины в течение 10 минут до золотистой корочки.
После этого добавьте подготовленную смесь из сметаны и муки, затем залейте горячую воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты и установите режим «Тушение/Мультиповар» на 110°C. Готовьте блюдо в течение 40 минут.
Это простое и вкусное блюдо, полезное для семейного ужина. Можно подавать его с гарниром или овощным салатом. Создайте атмосферу уюта и накройте стол для близких с этой аппетитной рецептурой!
