Готовимся к масленичной неделе: шацкие чичи

5 февраля 2026, 13:05

Готовимся к масленичной неделе: шацкие чичи

В Рязанской области может появиться новый гастрономический бренд, легендарный калинник потеснят шацкие чичи или чичоры. Это традиционное блюдо Казачьей Слободы. В каждой семье добавляют что-то свое, не меняется лишь основа - пшенная каша. Ее смешивают с яйцом и выпекают на сковороде. Шеф-повара предлагают подавать это блюдо с вареньем, орехами или огурцом и красной рыбой.

Источник: Telegram-канал "Вести-Рязань"

Популярные новости за сутки

Сильные половодья весной текущего года ожидаются в Московской, Тульской и Орловской областях
Сегодня сотрудники Госавтоинспекции Рязанской области проводят комплексные мероприятия Дом-школа-дом
Ночью в городе чистили дороги и тротуары
Первый заместитель прокурора области Антон Шумский с рабочим визитом посетил одно из ведущих промышленных предприятий региона и провел личный прием работников
С нынешнего года некоторые ежемесячные выплаты в регионе заменили ежегодными
О работе платных парковок 6 февраля
Ученики Рыбновской школы 3, одиннадцатиклассник Константин Мордовский и девятиклассник Александр Стребелев, победили в областном этапа олимпиады школьников по информатике
Участники перехода "Линия жизни" пересекли границу с Тульской областью
Быть небезразличным, неравнодушным к проблемам других людей пожалуй, главное в работе социального координатора
#СводкаМЧС. За сутки пожарно-спасательными подразделениями Рязанской области ликвидировано 2 техногенных пожара: 3 февраля в 22:28 поступило сообщение о пожаре в хозяйственной постройке в деревне Макеево Клепиковского...
Искусство сервировки: 7 идей для великолепного оформления блюд
Как правильно использовать мыло: самые распространённые ошибки
Более 130 тысяч жителей Рязанской области участвовали в голосовании проекта Формирование комфортной городской среды нацпроекта Инфраструктура для жизни
На ярмарке Наша рыба уже реализовано 1,5 тысячи тонн продукции
Троллейбусы 3 и 9 временно изменили маршруты
Умный подход к уборке чеснока: секреты хранения с минимальными потерями
Быть небезразличным, неравнодушным к проблемам других людей пожалуй, главное в работе социального координатора
Загляните в осень: лазанья с кабачком для уютного ужина
Результаты комплексного мероприятия Госавтоинспекции Пешеход в Рязанской области за прошедшие сутки
Более тысячи ветеранов стали соцкоординаторами в фонде "Защитники Отечества"
Проверенные зелёные мучители: опасные растения, которые могут вызвать ожоги
Пять новых схем мошенничества, о которых стоит знать в январе 2026 года
Ученики Рыбновской школы 3, одиннадцатиклассник Константин Мордовский и девятиклассник Александр Стребелев, победили в областном этапа олимпиады школьников по информатике
Гончарная школа Зарни Ань: создайте свои уникальные шедевры из глины
Ночью в городе чистили дороги и тротуары
Госдума повышает штрафы для родителей, нарушающих закон
Участники перехода "Линия жизни" пересекли границу с Тульской областью
Первый заместитель прокурора области Антон Шумский с рабочим визитом посетил одно из ведущих промышленных предприятий региона и провел личный прием работников
Смузи-йогурт из киноа: легкий рецепт для здоровья
Слоёные треугольники из лаваша, которые полюбятся всем
Больше новостей на Ryazan-news.ru