Какао: секрет здоровья для офисных работников
Долгие часы, проведенные за рабочим столом, могут негативно сказываться на здоровье, особенно на состоянии сосудов. Гастроэнтеролог Ольга Чистик в интервью с РИГМО раскрыла, как чашка какао может стать настоящим спасением для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, а также поделилась секретами его правильного приготовления.
Польза какао для сосудов
Какао-бобы являются настоящим источником флавоноидовсоединений, способствующих улучшению эластичности сосудов и кровообращения. Это не только снижает риск воспалений и тромбообразования, но и помогает поддерживать тонус сосудов после долгого сидения.
Антиоксиданты, содержащиеся в этом напитке, действуют как защитный барьер против свободных радикалов, активно образующихся при недостаточной физической активности. В результате, клетки быстрее обновляются, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему уменьшается.
Преимущества по сравнению с кофе
Эффект от какао гораздо более равномерный, чем от кофе, что приводит к меньшим колебаниям артериального давления. Несмотря на то, что содержание кофеина в какао ниже, присутствующий теобромин помогает поддерживать концентрацию и снижает усталость, что особенно актуально для тех, кто проводит много времени за компьютером. В холодное время года этот напиток также согревает и повышает уровень энергии, помогая бороться с сезонной усталостью.
Рекомендации по употреблению
Какао будет весьма полезным для тех, кто большую часть дня проводит в сидячем положении, а также для тех, кто ощущает повышенную утомляемость. Регулярное, но умеренное потребление этого напитка поддерживает здоровье сердца и помогает нивелировать последствия гиподинамии.
Для достижения максимальной пользы, рекомендуется минимально обрабатывать какао, избегая закипания, чтобы сохранить полезные флавоноиды. Обезжиренное молоко или вода должны служить основой напитка, а добавление сахара или сливок может снизить его полезные свойства.
Тем, кто страдает от гастрита, диабета или имеет проблемы с давлением, следует быть осторожным и ограничивать потребление какао, чтобы избежать нежелательных последствий. Оптимальная доза составляет 150-200 мл 2-3 раза в неделю.
Умеренное и регулярное употребление какао может существенно компенсировать негативные эффекты малоподвижного образа жизни, помогая сохранить здоровье сосудов,подчеркнула гастроэнтеролог.