Необычные котлеты на хлебе: быстро, вкусно и с хрустящей корочкой
Всего 300 граммов фарша и 5 минут вашего времени и аппетитная закуска готова!
Котлеты на хлебе это выдающийся рецепт, который не требует сложных ингредиентов и подготовки. Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой хлеба идеальным образом подходит для перекуса. Готовится этот деликатес быстро и просто, а результат приятно удивит!
Ингредиенты для шедевра
- Батон 10-12 кусков
- Фарш 300 гр.
- Помидор 1 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Соль ? ч.л.
- Черный перец по вкусу
- Сыр по вкусу
Как приготовить
Для начала стоит нарезать помидор кубиками, а зеленый лук мелко. Если предпочтение отдается репчатому, его нужно измельчить в блендере. В глубокой миске смешивают фарш с помидорами, луком, солью, черным перцем и дробленым чесноком. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Далее, на ломтики хлеба намазывается получившаяся мясная начинка. Сыр, натертый на мелкой терке, щедро посыпается сверху. Затем заготовки помещаются в заранее разогретую духовку, где будут запекаться при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Главное следить за процессом, чтобы достичь золотистой корочки.
Таким образом, на выходе получается невероятно вкусная закуска, которая украсит любой стол. Приятного аппетита!
Умные советы на заметку
Вот несколько хитростей, которые могут упростить процесс приготовления:
- Зелень можно сохранить дольше, если хранить ее в высоких стеклянных банках, размещая стебли вверх.
- Зачистить чеснок легко: придавите его ножом и встряхните шелуха уйдет сама.
- Чтобы быстро охладить горячий чай, просто поместите в кружку 3-4 чистые чайные ложки.
- Для приготовления домашнего фарша без лишней грязи воспользуйтесь пакетиком, который облегчит уборку.