Удивительное песочно-ореховое печенье для праздничного стола

3 февраля 2026, 02:07

Это печенье настоящая находка для любителей сладкого. Оно обладает невероятной рассыпчатой текстурой и насыщенным ореховым вкусом, что делает его идеальным лакомством для новогодних и рождественских праздников. Приготовление данного печенья не займет много времени, а заранее заготовленное выпечка отлично сохранится и будет радовать гостей своим вкусом.

Необходимо для приготовления

Вот список ингредиентов, которые потребуются для создания этого шедевра:

  • Сливочное масло 180 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Яйцо 1 шт. (55 г)
  • Грецкие орехи 100 г
  • Мука около 300 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Сахарная пудра для украшения

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить изумительное печенье:

  • Грецкие орехи следует измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.
  • В глубокой чаше взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью до получения пышной светлой массы.
  • Добавить яйцо и продолжить взбивание до однородности.
  • Вмешать в массу ореховую крошку.
  • Смешать муку и разрыхлитель, добавляя их постепенно, чтобы тесто не стало слишком жестким. Обратите внимание, что количество муки может варьироваться.
  • Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на полчаса для стабилизации.
  • Раскатать тесто в тонкий пласт, используя пергамент для удобства, и вырезать печенье с помощью формочек.
  • Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут, контролируя процесс.
  • После выпекания дать печенью остыть и посыпать сахарной пудрой перед подачей.

    • Это восхитительное печенье станет настоящим украшением вашего праздничного стола и порадует всех без исключения. Приятного аппетита!

    Источник: Коршикова Любовь Рецепты
    Больше новостей на Ryazan-news.ru