Яблоки в ягодной карамели с грецкими орехами: восхитительный десерт для всей семьи

Яблоки это не только полезный фрукт, но и отличная основа для множества десертов. Знакомы ли вы с удивительными яблочными угощениями? Рецептов хватает как в русской, так и в европейской кухне, но многие так и не пробуют вкусные вариации. Вместо того чтобы просто съесть яблоко, стоит попробовать приготовить яблоки в ягодной карамели с дроблеными орехами десерт, от которого не сможет устоять ни один сладкоежка.

Ингредиенты:

Как приготовить вкусный десерт:

Прежде всего, яблоки необходимо тщательно помыть. Используя острый нож, аккуратно сделайте несквозное отверстие в центре каждого яблока диаметром 1,5-2 см.

Бери ягоды и протирай их через сито или измельчи в блендере. Добавляем сахар и вливаем 100 мл воды. Теперь ставим смесь на медленный огонь и, непрерывно помешивая, провариваем около получаса. Когда капелька сиропа на блюде застынет, можно считать, что он готов. В конце добавляем ваниль и держим на медленном огне.

Сервировка быстро и просто:

Выложите яблоки в глубокую тарелку или лоток. Для удобства можно вставить деревянные палочки. Аккуратно заливайте горячий сироп внутрь яблок, а затем облейте их сверху и посыпьте дроблеными орехами. Есть и более простой способ: окуните яблоки в сироп на несколько минут.

Ожидайте, пока сироп начнет карамелизоваться, и подавайте к столу!

Не забудьте, что для детей этот десерт и так будет радостью, а взрослые могут добавить немного розового перца для пикантности. Такой удивительный десерт точно запомнится всем!