В преддверии Нового года в России посчитали индекс оливье
В этом году так называемый индекс оливье - стоимость ингредиентов для приготовления салата – за год вырос примерно на 5%. И немалую роль в этом сыграл майонез. В цене прибавили также колбаса, маринованные огурцы, морковь, горошек, а вот картофель и куриные яйца наоборот подешевели.
В среднем, приготовление блюда на четырёх человек обойдётся в 573 рубля.
