В школе 39 состоялась традиционная дегустация блюд школьного меню, организованная для родителей и учеников
В школе 39 состоялась традиционная дегустация блюд школьного меню, организованная для родителей и учеников. Инициатором выступило АО Детское питание.
На суд собравшихся были представлены блюда, которые подают детям в учебных заведениях: бутерброд с шоколадным маслом, запеканка из творога и какао со сгущенным молоком, салат из свеклы с сыром, суп картофельный с чечевицей, рассыпчатая гречневая каша с гуляшом, картофельное пюре с котлетой Медвежья лапа, блинчики с джемом, какао и чай с лимоном. Свое мнение о вкусе и качестве еды каждый участник заносил в специальную анкету, которые будут изучены технологами АО Детское питание.
В процессе дегустации директор АО Детское питание Андрей Жаров рассказал про каждое блюдо, его состав и питательную ценность. Кроме того, он озвучил санитарные нормы и требования, в соответствии с которыми работает предприятие, особенности детского меню и приготовления. Встреча прошла в дружеской атмосфере конструктивного диалога и свободного обмена мнениями.
Такие дегустации будут продолжаться и дальше в других школах и районах города.