30 августа на Лыбедском бульваре, около цирка, состоится гастрономический фестиваль «Рязань-930», приуроченный ко Дню города. Всех гостей мероприятия будут ждать мастер-классы от ведущих ресторанов Рязани, дегустация 100-метрового пирога от АО «Детское питание», приготовление каши-катанки с белыми грибами.
Праздничная программа:
* 10:00 – ярмарки народно-художественных промыслов и продукции предприятий общественного питания;
* 12:00 ¬– торжественное открытие фестиваля;
* 12:10 – начало дегустации большого пирога;
* 13:00 – кулинарный конкурс «Мама, Папа, Я - кулинарная семья». 6 команд по 3 человека готовят окрошку. Победителей определяют гости и жители города, присутствующие на конкурсе.
* 14:30 – старт мастер-классов в брендированном шатре от рязанских шеф-поваров по приготовлению блюд рязанской кухни из локальных продуктов с последующей дегустацией.
* 17:30 – старт мастер-класса от представителей Ассоциации кулинаров Рязанского края по приготовлению каши-катанки с белыми грибами.
Подробнее с активностями, которые пройдут в рамках фестиваля, можно ознакомиться на официальном сайте администрации города Рязани: https://admrzn.ru/novosti/2025/poprobovat-ryazan-na-vkus-mozhno-budet-na-gastrofestivale-ryazan-930/
Партнерами фестиваля являются:
- Ассоциация кулинаров Рязанского края
- АО «Детское питание»
- ООО «Рязаньэлеватор»
- ООО «METPO Кэш энд Кэрри»
- AO «Окская птицефабрика»
- Амка
- ТЦ «Лань»
- Хладокомбинат ИП Еремин
- Лина «С пылу с жару»
- Авангард
- ИП Айубова
- Бон Аппетит
- Центральный рынок
- Русская аграрная группа
