В выходные в Москве ожидаются заморозки и снег. Как защитить сад и какие деревья и кустарники наиболее уязвимы — советы агронома.
Синоптики бьют тревогу: к выходным в столицу придут аномальные осадки. Дождь, мокрый снег, ночные заморозки до ?1 °C. Весна снова не по графику. И для садоводов это серьёзный вызов: деревья и кустарники вовсю цветут, листья уже на ветках.
Что будет с растениями, объяснила кандидат биологических наук, агроном Елена Горбунова.
Самое уязвимое время для сада
Период цветения — не просто красивый момент. Это критическая точка. Цветки и завязи крайне чувствительны к холодам. Достаточно пары часов ниже нуля — и повреждения могут быть необратимыми.
Опытные садоводы знают: если вечер ясный, ветра нет, а температура быстро падает — жди беды. Самый холодный момент наступает перед самым рассветом. И именно тогда риск максимальный.
Особенно опасны низины и овраги — там холод скапливается, как в ловушке.
Кому достанется больше всего
Яблони и груши.
На разных стадиях цветения реакция разная. Закрытые бутоны ещё могут выдержать ?3 °C. А вот раскрытые цветки — уже нет, повреждаются при ?1,7 °C. Завязи погибают при ?1,1 °C.
Есть более стойкие сорта — например, «Антоновка обыкновенная», «Папировка», «Желанное». У них при заморозках повреждается не больше 25% бутонов. А вот «Мелба», «Свежесть», «Синап Орловский» страдают сильно — потери доходят до 75%.
Косточковые культуры.
Особенно вишня. Уже при ?2 °C теряется до 20% цветков, при ?3 °C — почти всё. Завязи гибнут при ?1,1 °C. Больше шансов у сортов вроде «Шоколадницы», «Тургеневки», «Ровесницы» — они держатся при ?2 °C.
Ягодники.
Черная смородина — настоящая стойкая солдатка. До ?5 °C до цветения спокойно выдерживает. В цветении — до ?4 °C. Но молодые завязи уже нежные.
Красная смородина капризнее: цветки страдают уже при ?2 °C. Из устойчивых — «Голландская красная».
А вот жимолость практически неуязвима: бутоны и цветки выдерживают даже ?8 °C. Для переменчивой весны — находка.
Что можно сделать прямо сейчас
Погоду не остановить, но шанс спасти сад есть.
1. Укрыть растения.
Агроволокно, спанбонд, обычные газеты или солома — всё подойдёт. Главное — накрыть до ночи и после полива: влага в земле поможет удержать тепло.
2. Обильный полив.
Полить нужно вечером перед заморозком. Влажная почва остывает медленнее, защищая корни и стволы.
3. Мелкодисперсное дождевание.
Метод для промышленных садов, но кто может — стоит попробовать. Поливаете растения мелкой водяной пылью, когда температура около нуля. Лёд образуется, выделяя тепло, и спасает цветки.
Внимание: поливать нужно без остановки! Иначе ледяная корка только усугубит ситуацию.
4. Дымление.
Старый, надёжный способ. Нужно развести тлеющие кучи из мокрой травы, листвы, опилок. Без открытого огня! Небольшой слой дыма над садом повышает температуру на 1–2 °C. Для 6 соток нужно минимум шесть куч.
5. Стряхивание снега.
Если начнётся мокрый снег, его обязательно нужно снимать с веток. Иначе тяжёлые массы просто сломают молодые побеги.
Лучше всего использовать длинную палку, обмотанную тканью или поролоном, чтобы не повредить кору.
Как понять, пострадал ли сад
Есть простой способ проверить. Срежьте веточку с цветами, поставьте в воду. Через два дня видно: живые цветки — с зелёными пестиками, погибшие — с коричневыми.
И на будущее
Чтобы потом не переживать, при закладке сада выбирайте сорта с разными сроками цветения. Чем позже цветут деревья, тем больше шансов пережить весенние заморозки.
И не сажайте плодовые в низинах. Там холод всегда задерживается дольше.
