Приснился страшный сон? Во всем виноват сыр.
Исследование, проведённое Daily Mail, показало: съесть кусочек сыра перед сном — значит рискнуть увидеть тревожные и даже пугающие сны.
В эксперименте участвовали 30 человек, которые в течение четырёх ночей ели четыре популярных вида сыра: бри, чеддер, стилтон и моцареллу. Каждый участник съедал около 30 граммов продукта.
В итоге у 93% участников сны стали более тревожными и яркими — им снились измены, бывшие, летающие роботы и другое. Кроме того, в среднем люди спали на 1 час 7 минут меньше каждую ночь.
Самым "кошмарным" оказался сыр бри — он вызвал страх у 68% участников. За ним следуют стилтон (63%), чеддер (56%) и моцарелла (40%).
По словам диетолога Эми Александр, сыр богат триптофаном — аминокислотой, участвующей в производстве серотонина и мелатонина, которые регулируют настроение и сон человека.
