Океанологи из Гарвардского и Калифорнийского университетов в Сан-Диего США провели исследование и выяснили, что калифорнийские осьминоги способны распознавать микробы и испорченные продукты.
Сообщается, что эти животные умеют определять испорченные яйца и несвежую пищу через прикосновения присосками. Открытие опубликовали в журнале Cell.